サラダ感覚の
くじらっきょう(特産品)

今までのらっきょう漬けシリーズのパッケージがリニューアルして、新たに「新サラダ感覚のくじらっきょう」が仲間入りしました。従来のらっきょうの酢漬けタイプより、やや糖度が低めであっさりしています。黒潮町入野の浜で栽培された大ぶりのらっきょうと黒潮町の天日塩を使用した人気のシリーズです。

土佐和牛肉ちりめん佃煮


ちりめんじゃこと甘辛く煮た土佐和牛が合わさって、深みのある美味しさです。
シンプルにご飯に乗せて頂くも良し、アレンジを加えて卵かけご飯に混ぜ込んだり、かぼちゃの煮物に乗せるなどいろいろ試してみて下さい。




ドクダミ茶

ドクダミは多年草で、十種類の効能が有ることから「十薬」「重薬」の別名もあります。
ドクダミ茶の効能は利尿作用、便秘の改善、アトピー性皮膚炎の予防、疲労回復、高血圧の改善など、多く効くと言われています。
(飲み方)ヤカンに水=1リットルと乾燥したドクダミ茶=5〜10グラムを入れお湯を沸かします。
沸騰したら弱火にして8分ほど煮詰めて出来上がりです。

ハブ茶

ハブ茶はエビスグサやその種子(決明子-ケツメイシ-)などが原料のお茶です。
ハブ茶は滋養強壮、利尿作用、胃弱改善、便秘解消などにも効果があると言われています。

(飲み方)ヤカンに水=1リットルとハブ茶=約4〜10グラムを入れお湯を沸かします。
沸騰したらとろ火にし、5〜7分ほど煮詰めて出来上がりです。




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