黒砂糖発売中!

今年も黒砂糖の季節がやって来ました。
「ひなたや」でも徐々に黒砂糖が入荷!!
コーヒーや紅茶、料理など用途は色々です(^O^)/


黒砂糖を使ったレシピです☆良かったら見てみて下さいね♪
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    黒 砂 糖 レ シ ピ ♪


土佐のしょうがごはん

新商品「土佐のしょうがごはん」が出ました。
生姜には昔から風邪を予防する効果や、身体を温める効果など、色々な効能があると言われて来ました。
身体を温めてくれる効果などは、新陳代謝を活発にしてくれるため、ダイエット効果もあると言われています。
また殺菌作用や食欲増進などの効果もあります。

(しょうがごはん作り方)
@炊きたてのご飯2合分(お茶わん約4杯)に「土佐のしょうがごはん」を入れてしゃもじで切るように混ぜて下さい。
Aご飯と具がなじんだら出来上がりです。
※「土佐のしょうがごはん」をお湯につけて温めておくと、一層美味しく召し上がれます。
お好みで錦糸卵、もみのり、ネギ等を乗せて下さい。
覚めても美味しいので、おむすびやお弁当にも最適です。

どんぐり塩壺

日常屋さんの「どんぐり塩壺」は塩を入れておくと水分を外に逃し、サラサラとして固まりにくくなります。
塩自信もまろやかになり、さらに旨味を増します。
使っているうちに壺の表面に塩を吹くことがあるので、時には塩抜き(二日くらい食塩水につけること)をして、よく乾燥させてからご使用下さい。
またニンニクやショウガなどの保存にも最適でよく日持ちします。
料理は塩が命!!
サラサラの塩を保って楽しく料理してみては?(^O^)/




四万十川の青のり

四万十川で採れ、太陽の恵みをいっぱいに受けて天日干しにされた天然すじ青のりは色鮮やかで香りが良く、炊きたてのご飯にそのままのせて食べるも良し!
お吸い物や天ぷらなど幅広く使えます。
貴重な青のりで数量限定ですのでお早めにどうぞ(^◇^)

生姜(まんまナチュラル)

自然農法で栽培され、野性的で力強く育ったまんまナチュラルさんのこだわりの生姜は、香りが良く生姜本来のしっかりした味がして美味しいです。
生命力に満ちた生姜で体の中からキレイに、そして元気になる事間違いなし!(*^^)v
パッケージも素敵なので、お土産としても喜ばれます。




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