小夏

小夏とは、高知の名産として知られる柑橘類の一種です。
別名「日向夏」とも呼ばれてます。
ひなたやの店頭にも早生小夏が出始めました。
白く柔らかい皮と、小夏の爽やかな甘さで春の果実の味を楽しむ事ができます。
種が少ない小夏に出会った時はラッキーな気分になります!

二宮よりみさんのトマト

トマトはビタミンA、Cが豊富なほかビタミンH、Pと言ったビタミン類を多く含んでいます
また低エネルギーなので生で丸ごと一個食べても約40カロリー!
血液の流れを良くし、脂肪の消化を助けてくれるすぐれたトマトです
二宮さんのトマトは一度食べるとやみつきになる大人気のトマトです。


塩糀・黒塩糀

四万十町の仁井田米黒潮町の自然塩と黒塩を使った塩糀、漬けたり塗ったりと使い方は色々あります。
塩の代わりに使うと考えてもらえたらOK!
使いやすいようにペースト状になっています。糀には酵素と呼ばれる物質がたくさん含まれているので、デンプンやタンパク質を分解し、食材を柔らかくすると同時に糖やアミノ酸やグルタミン酸などを作りだし、食材に甘味や旨味を引き出します。また塩糀などの発酵食品には乳酸菌が含まれている事が多く、腸内環境を整えるので食べる事で便通が良くなったり、肌のコンディションを良くしたり免疫力を上げるなど体質改善効果や美肌効果、老化防止効果などの得られる健康食とも言われています。


日常屋 手びねり陶器

手びねりとは、水を使わず粘土を手ロクロで回しながら、少しずつ伸ばしたり、板状に伸ばしたり、ひも状にして積んでいく技法で大きな設備なしで作ることができます。
1点1点 心を込めて作られた作品です。普段から使うお茶わんや湯のみ、使えば使うほど手にしっくりとなじみます。
色んな作品があるので、あなたにぴったりな作品と出会えるはずです!ぜひ手に取ってみて下さい!!

しまんと倉庫 チリバコ

1つ1つ和紙に柿渋を塗り丁寧に作られています。無地のチリバコの他、押し花のチリバコなどございます
押し花のチリバコは1点ものです。お値段が\800〜¥1,000お手頃価格になっております。
お部屋のインテリアの1つにいかがですか?

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